فرصة استثنائية في برنامج الابتعاث المبتدئ بالتوظيف

يُعد هذا البرنامج جزءاً من مسارات الابتعاث الخارجي المتقدمة، حيث يركز على تدريب الشباب السعودي على أعلى المستويات في مجال الطهي الاحترافي، مع ضمان فرصة توظيف فورية في أحد أبرز الشركات الوطنية. يستمر البرنامج لمدة ستة أشهر في فرنسا، ويبدأ الدراسة في أكتوبر 2026، مما يوفر تدريباً عملياً مكثفاً يعزز المهارات المهنية ويفتح آفاقاً واسعة في قطاع الطيران.

مسؤوليات الوظيفة بعد التخرج

بعد إكمال الدبلوم، يتولى المتخرجون مسؤوليات حيوية في إعداد الوجبات على متن الرحلات الجوية. تشمل هذه المسؤوليات تصميم قوائم طعام متنوعة تتناسب مع احتياجات الركاب من مختلف الثقافات، مع الالتزام بمعايير السلامة الغذائية العالمية. كما يشرفون على عمليات التحضير والتخزين في ظروف الطيران الخاصة، مثل الضغط الجوي والحرارة المنخفضة، بالإضافة إلى ضمان جودة الوجبات الطازجة والمبتكرة لتعزيز تجربة الضيافة. يتعين عليهم أيضاً التعامل مع الطلبات الخاصة مثل الحميات الغذائية أو الوجبات الحلال، مما يتطلب دقة عالية وسرعة في التنفيذ تحت ضغط الوقت.

التخصص المطلوب: فنون الطهي الاحترافية

يستهدف البرنامج تخصص الطهي بشكل حصري، مع التركيز على التقنيات الفرنسية الكلاسيكية التي تعد أساس العالمية في هذا المجال. يتعلم المتدربون استخدام المكونات العالية الجودة، تقنيات التقطيع الدقيق، والطهي بطرق متنوعة مثل الشوي، الغلي، والخبز. كما يغطي البرنامج إدارة المطابخ الكبيرة، الابتكار في الوصفات، ودمج النكهات السعودية مع الدولية لتلبية توقعات الركاب. هذا التخصص يتطلب إبداعاً فنياً وفهماً عميقاً للصحة والتغذية، مما يجعله مثالياً لمن يسعى للتميز في صناعة الضيافة الجوية.

الشروط الأساسية للانضمام

للالتحاق بهذا البرنامج، يجب أن يكون المتقدم مواطناً سعودياً، ملتزماً بمعايير الأخلاق العالية. يتطلب الالتزام بنمط الدراسة الكامل مع الإقامة الدائمة في بلد الابتعاث. لا يُسمح لمن لديه بعثة حالية مستمرة بالمشاركة حالياً، لكن يمكنهم التقديم للفرص المستقبلية. كما يجب اجتياز عملية التقييم والمفاضلة الخاصة بشركة الخطوط الجوية السعودية، بالإضافة إلى تقديم شهادات دراسية بمعدلات محددة: ثانوية عامة لا تقل عن 70%، أو دبلوم بمعدل 3/5 أو 2/4، أو درجة بكالوريوس أو ماجستير بنفس المعدلات، مع معادلة الشهادات الأجنبية إن وجدت.

بالنسبة للكفاءة اللغوية، يشترط إثبات مستوى متقدم في الإنجليزية من خلال درجات مثل 5.5 في IELTS، أو 46 في TOEFL iBT، أو 475 في TOEFL PBT، مع التأكد من صلاحية الشهادة.

الجهة المنظمة والداعمة

يُنفذ البرنامج بالشراكة بين برنامج خادم الحرمين الشريفين للابتعاث ووزارة النقل، مع توظيف نهائي في شركة الخطوط الجوية السعودية. تهدف هذه الشراكة إلى بناء كوادر وطنية مؤهلة في القطاعات الحيوية، خاصة الطيران، لدعم رؤية المملكة 2030 في التنمية الاقتصادية والسياحية.

مزايا البرنامج وأهدافه الاستراتيجية

يساهم البرنامج في تعزيز قدرات الشباب من خلال التدريب العملي والنظري، مما يؤهلهم لمواجهة تحديات سوق العمل التنافسي. يركز على تطوير المهارات في مجالات واعدة مثل الضيافة الجوية، حيث يصبح المتدربون جزءاً من فريق يقدم خدمات استثنائية على متن الطائرات. كما يوفر البرنامج دعماً شاملاً تشمل الرسوم الدراسية، السكن، والتأمين، بالإضافة إلى فرص التواصل الدولي والحصول على شهادات معترف بها عالمياً.

كيفية التقديم والجدول الزمني

ابدأ رحلتك نحو مستقبل مهني مشرق بالتقديم عبر الرابط الرسمي المتاح من 9 أبريل 2026 حتى 30 أبريل 2026. تأكد من إعداد جميع الوثائق المطلوبة مسبقاً لتجنب أي تأخير. هذه الفرصة محدودة وتتطلب سرعة في الإجراءات لضمان الالتحاق بالدفعة القادمة.

لا تفوت هذه الفرصة لتحويل شغفك بالطهي إلى مهنة ناجحة في سماء الطيران السعودي، حيث تنتظرك تحديات مثيرة وإنجازات كبيرة.